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澳门金沙平台初冬特色风景:渔民阳光下晾晒鱼干(高清)

2016-11-29 15:08

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每年初冬,大街小巷尤其是渔港码头上,阳光下随风起舞的腌晒鱼干便成为澳门金沙平台的一道独特风景。时下,温度降低,冬日暖阳,又到了晒鱼干的最好季节。晒鱼也是澳门金沙平台港东码头一道靓丽的风景线,红头鱼、黑头鱼、甜晒鲅鱼等应有尽有。伴随着阵阵海腥味和海风,不消时日就成了人们盘中的美味。(金沙网站 发 招婷婷 摄 )

编辑 / 李英

  • 每年初冬,大街小巷尤其是渔港码头上,阳光下随风起舞的腌晒鱼干便成为澳门金沙平台的一道独特风景。时下,温度降低,冬日暖阳,又到了晒鱼干的最好季节。晒鱼也是澳门金沙平台港东码头一道靓丽的风景线,红头鱼、黑头鱼、甜晒鲅鱼等应有尽有。伴随着阵阵海腥味和海风,不消时日就成了人们盘中的美味。
  • 每年初冬,大街小巷尤其是渔港码头上,阳光下随风起舞的腌晒鱼干便成为澳门金沙平台的一道独特风景。时下,温度降低,冬日暖阳,又到了晒鱼干的最好季节。晒鱼也是澳门金沙平台港东码头一道靓丽的风景线,红头鱼、黑头鱼、甜晒鲅鱼等应有尽有。伴随着阵阵海腥味和海风,不消时日就成了人们盘中的美味。
  • 冬天是码头上饭店的淡季,店主们也做起了晒鱼生意
  • 挂在屋檐下晾晒的面包鱼
  • 在海边晾晒的鳗鳞鱼,成为一道风景
  • 晒鱼之前要先对鱼进行清洗和加工,去除内脏,切开。
  • 红头鱼、黑头鱼、一卤鲜鲅鱼、黄鱼......晒鱼种类让人眼花缭乱。
  • 鲅鱼片,看着就让人很有食欲。
  • 鲅鱼干,加上葱花蒸熟,和王哥庄大馒头绝配
  • 当前正是兔子鱼集中上岸的季节。新鲜兔子鱼价格低廉,但加工成晒鱼后,价格会有所增加。

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